Miedul este unul dintre cele mai vechi tipuri de vin, însă particularitatea acestei băuturi constă în conținutul de miere de albine. 

Vinul vechi din miere de albine este realizat cu dragoste pentru natură, om și eternitate. Căci miedul va dăinui peste pentru totdeauna. Iar odată cu venirea primăverii, când mugurii renasc din moarte, și omul are nevoie de revigorare și înnoirea foțelor.

Și ce poate fi mai potrivit decât un pahar de mied servit sub razele de soare ale unui nou început? 

Dar haideți să vedem ce au spus și alții despre savoarea irezistibilă a vinului vechi.

Citate și proverbe despre vin

"Înțelepciunea este: să iubești vinul, frumusețea și primăvara de vis. Toate acestea sunt suficiente, restul este lipsit de valoare." Theodore de Banville

“Este bine să ne amintim că există cinci motive pentru a bea vin: sosirea unui prieten; setea actuală sau viitoare; excelența vinului; sau din orice alt motiv.” Proverb latin

“Vinul reprezintă poezia îmbuteliată.” Robert Louis Stevenson

“Dumnezeu a creat apa; însă omul a creat vinul.” Victor Hugo

“Până la vârstă de 40 de ani mâncarea este benefică. După 40 de ani, benefic este vinul.” Talmud

“Vinul bucură inima omului și bucuria este mama tuturor virtuților.” Goethe

“Când oamenii beau, aceștia devin brusc oameni bogați și de succes, câștigă toate procesele, sunt fericiți și își ajută prietenii. Rapid, aduceți-mi o cupă cu vin, ca să îmi ud mintea și să spun ceva inteligent!” Aristofan

“In vino veritas!” (În vin se află adevărul.) Platon

“Din vin izvorăște cea mai bruscă prietenie!” John Gay 

“Vinul dă curaj și îi face pe bărbați mai pasionali.” Ovidiu

“Muzica este vinul care umple paharul tăcerii.” Robert Fripp

“În apă omul își vede propria figura. Însă în vin, omul îmbrățișează inima altuia.” Proverb Francez

“Dinamita este precum vinul. Se îmbunătățește odată cu trecerea anilor.” Last of the Dogmen (1995)

"Vinul e toiagul batrâneţilor şi nebunia tinereţilor" Anton Pann

"E vinul de-azi mai rău ca cel de ieri, amicii mei? Mai bun ca orice vin băut e cel pe care-l bei!" Mihai Eminescu

"Beau pentru că am ocazia, dar uneori beau pentru că nu am nici o ocazie." Miguel de Cervantes

"O sticlă de vin conţine mai multă filozofie în ea decât orice alta carte din lume." Louis Pasteur

"Oamenii sunt ca vinul: timpul îi acreşte pe cei răi, dar sporeşte calitatea celor buni." Cicero

"Singurele minuni aparţin naturii. Torni în vie apă şi creşte vin." Vasile Ghica

"Sa fie dragostea noastra ca un vin bun, să creasca mai puternic odată cu vârsta." Toast englez

"Distingem în apă propriul chip; dar în vin vedem inima celuilalt." Proverb francez

"Apa pentru piele, vinul pentru vitalitate." Proverb latin

"Dacă lipseste vinul, lipseste tot." Proverb latin

"Masa fară vin este o zi fară soare." Louis Pasteur

"Bucatăria bună şi vinul bun este paradisul pe pamânt." Henric IV

"A şti să bei vin este o adevarată ştiinţă." Voltaire

"Cea mai bună băutură este apa de izvor... ...dacă pui o picătură într-un kil de vinişor !" Păstorel Teodoreanu

"Binecuvantată fie viţa de vie şi femeia, singurele daruri ale naturii care produc bucurie deopotrivă şi săracului şi bogatului." Maria Tereza

"Când sorbiţi vinul din cupe amintiţi-vă că beţi din sângele viţei de vie, puterea pamântului şi eternitatea soarelui." Alexandru cel Mare

"O cafea spre dimineaţă,
O sticlă de vin,
Chiar de plouă sau e ceaţă
Noi să dăm cin-cin."

Doru Lascărache

"Nu este adevărat că băutura schimbă caracterul omului. Îl dezvăluie mult mai clar. ” John Osborne

“ Alcoolul este anestezicul pe care ni-l administrăm pentru a suporta intervenţia chirurgicală a vieţii.” George B. Shaw

"Unul întrebat în cramă
Ce-i aceea epigramă
A răspuns puţin mahmur:
- Mustul, când o fi matur."
Constantin Păun

"Acolo unde nu există vin, nu există dragoste.” Euripide