Dupa cum am vazut, florura de calciu (fluorul organic, natural), este benefic si necesar organismului uman, intarind oasele, dintii si elasticizand tesuturile. Spre deosebire de acesta, fluorura de sodiu (fluorul sintetic, nenatural) este nociv chiar in cantitati foarte mici, toxic si generator de carii. Vezi detalii AICI.

Pentru a nu fi afectat echilibrul fluorului natural (fluorura de calciu) din organism, expertii recomanda urmatoarele doze zilnice la:

Sugari:
0-6 luni: 0,1 mg/zi
7- 12 luni: 0,5 mg/zi,

1-3 ani: 0,7mg/zi
4-8 ani: 1mg/zi
9-11 ani: 2mg/zi
14-18 ani: 3 mg/zi,

Adulti:
femei peste 19 ani: 3mg/zi
barbati peste 19 ani: 4 mg/zi.

Deci necesarul este de aproximativ 1-2 mg, maximum 3-4 mg/zi.
Doua treimi din acesta este asigurat de apa de baut si o treime din alimentatie, caci consumam aproximativ 2l de apa/zi si maxim 1kg de hrana solida/zi.

Studiile au arătat că un conţinut de flor al apei de 0.7-1.2 mg/l reprezintă concentraţia ce poate preveni cariile. Valoarea mai mică este valabilă pentru ţările cu o temperatură mai ridicată, unde se bea mai multă apă şi cea mare pentru celelalte ţări. Studiile au arătat că un consum corespunzator de fluor scade riscul apariţiei cariilor cu 40-50%.
In zonele in care apa este saraca in fluorura de calciu, naturala si benefica (mai putin de 0,5 mg/l), de obicei, apa potabila din reteaua de furnizare este fluorurata artificial cu fluorura de sodiu (fluorul sintetic, toxic).

Simptomele deficientei de fluorura de calciu sunt:

• carii dentare si oase fragile.
• Simptomele excesului de fluor (fluoroza) sunt:
• dintii patati si osteoporoza.

Majoritatea alimentelor sunt sărace în fluorura de calciu (0.05 mg/100 g).

Cele mai bogate surse sunt:
- scrumbii (pana la 1,4 mg/100 g)
- pestii de apa dulce, dar indeosebi cei de apa sarata (somon la conserva, macrou, etc.) (0,7 mg/100 g),
- sardinele în conservă (0.2-0.4 mg),
- ceaiul gruzin (0.1-0.6 mg/100 ml).
Alte alimente care contin fluor:
- sucul de grapefruit (0.02-0.28 mg/100 ml)
- carnea de pasăre (0.06-0.1 mg/100g).
- caisele, rinichi si ficat, carnea de vita si cea de porc, cartofii.

Deci, un pahar de suc de grapefruit (250ml) poate contine un maxim de fluorura de calciu (fluor natural, benefic) cat o apa minerala naturala:
- bogata in fluor - 1l,
- cu un continut mediu de fluor - 2l,
- Gorna Bania, alcalina forte, cu continut minim de fluor  - 3l,
si cat 50g de scrumbii.
Cat despre 100g de scrumbii, ele contin fluor natural (fluorura de calciu), cat 6,4l Gorna Bania.

În doze mari apare intoxicarea şi doza cea mai mică ce poate produce simptome este de 5 mg per kilogram-corp (deci la un om de 70 kg va fi de 1/3 kg), iar minimul dozei letale este de 15 mg/kgc (deci la un om de 70 kg va fi de 1 kg).
Cele mai comune simptome sunt: greaţă, dureri abdominale, vomă, diaree, salivare şi transpirare excesivă şi oboseală.

Excesul de fluor produce fluoroză dentară, afecţiune ce se manifestă prin pătarea dinţilor. Aceasta este rezultatul unui consum ridicat de flor înainte de ieşirea primului dinte permanent (înainte de opt ani). Pătarea dinţilor este direct proporţională cu consumul de fluor şi poate să apară şi la doze de 2-3 ori mai mari decât cea recomandată

Doza maxima zilnica de fluorura de  calciu (fluor natural) recomandata:

Sugari:
0-6 luni: 0,7 mg/zi
7- 12 luni: 0,9 mg/zi,

Copii si adolescenti:
1-3 ani: 1,3mg/zi
4-8 ani: 2,2 mg/zi
9-11 ani: 10 mg/zi
14-18 ani: 10 mg/zi,

Adulti:
femei peste 19 ani: 10 mg/zi
barbati peste 19 ani: 10 mg/zi.

Lista concentratiei de fluorura de calciu (fluor natural)  mg/l, in cateva dintre apele minerale existente pe piata romaneasca, in ordinea descrescatoare a concentratiei :
Aqua panna 0,93

Vichy 0,8

Aqua Carpatica 0,5
Perla 0,4788
Dorna 0,2736

Gorna Bania – Alcalina Forte 0,22
Carpatina light 0,2
Poiana Negri 0,2
Biborteni aqua magnezia 0,2
Bonaqua 0,18
Biborteni aqua viva 0,18
Harghita 0,18
Carpatina forte 0,13

Perenna – Neutra si Pura <0,1

Borsec 0,06
Perla Harghitei 0,02
Izvorul minunilor 0,01
Zizin 0,01
Bucovina 0,01
Izvorul alb 0,01
Izvorul minunilor 0,01
Perla sport 0,01

Va recomandam urmatoarele Ape Minerale cu continut de fluorura de calciu (fluor natural) minim, sarace si fara:

GORNA BANIA (continut MINIM de fluor) – 0,22 mg/l

PERENNA (continut SARAC de fluor) < 0,1 mg/l

AUR'A (FARA fluor) <0,01 mg/l

Drepturile asupra acestui articol apartin exclusiv site-ului www.bacanianaturista.ro. Bacania Naturista acorda dreptul de a prelua articolul doar integral, mentionand sursa si cu link de acces la articolul initial.