Otetul de mere – aliatul sanatatii noastre
Otetul de mere a devenit celebru la sfarsitul anilor 50, atunci cand un faimos medic de origine americana, D. C. Jarvis, l-a tratat in detaliu intr-o lucrare in care vorbea despre sanatate. Datorita faptului ca in ultimii ani medicina alternativa a evoluat tot mai mult, otetul de mere a devenit un tonic tot mai recomandat si utilizat cu succes in tratarea unui numar mare de probleme.
Otetul de mere prezinta o lunga serie de beneficii mai putin banuite nu doar asupra sanatatii, cat si asupra frumusetii. Timp de secole, otetul a fost folosit in diverse scopuri casnice si culinare, pentru a reduce febra si pentru slabit, insa efectele pe care acesta le poate avea pentru corpul uman nu se opresc aici. Gama sa larga de utilizari include de la atenuarea simptomelor de raceala, la oprirea sughitului, la lupta impotriva anemiei, diabetului, migrenelor, nivelului ridicat de colesterol sau problemelor cardiace.
Care este continutul otetului de mere?
Pe langa acidul acetic, principalul compus al otetului, care contribuie la reducerea nivelului de grasime din sange, otetul de mere mai contine, de asemenea si un numar mare de vitamine (A, B1, B2, C si P), minerale si oligoelemente (calciu, magneziu, fosfor, potasiu, sulf si fier), pectina, enzime, acizi organici obtinuti prin fermentare. Toate aceste substante cu caracter nutritiv lucreaza impreuna pentru a face din otetul de mere un tonic eficient pentru sanatatea organismului nostru.
Beneficii ale otetului de mere
- Detoxifiant si bun digestiv
Cu ajutorul acizilor organici pe care ii contine otetul de mere, acesta reuseste sa reinnoiasca flora intestinala si opreste indigestia chiar inainte ca ea sa inceapa. In situatia unei intoxicatii alimentare, ea este aliatul de nadejde pe care este indicat sa il aveti mereu la indemana. Este ideal de consumat cate o lingurita de otet de mere dupa o masa copioasa, dupa care nu va simtiti tocmai confortabil.
- Dreneaza sinusurile
Cu totii stim ce disconfort poate crea nasul infundat, din cauza unei alergii sau a unei raceli. Este important de aflat ca o astfel de problema se poate rezolva destul de simplu, cu ajutorul unei cani de apa in care adaugam o lingurita de otet de mere. Acesta va ajuta la drenarea sinusurilor si la curatarea nasului.
- Intareste sistemul imunitar
Flora intestinala este o parte importanta a organismului si trebuie protejata ca atare. Otetul de mere are rolul de a imbunatati conditiile pentru dezvoltarea bacteriilor prietenoase care ajuta in acest fel la intarirea imunitatii generale si previne aparitia bolii.
- Ajuta la slabit
Otetul de mere este cunoscut pentru faptul ca ar contribui la scaderea apetitului alimentar. Acest lucru se realizeaza prin faptul ca poate regla nivelul de zahar in sange.
Oricine isi doreste o silueta de invidiat nu trebuie sa faca altceva decat sa includa in regimul alimentar cat mai multe salate stropite cu otet de mere. In plus, combate celulita si participa la reducerea excesului de grasime din celule. Una sau doua lingurite de otet diluat intr-un pahar cu apa si consumat in fiecare zi face adevarate minuni pentru silueta.
- Calmeaza crampele musculare
Tratarea crampelor musculare cu ajutorul otetului de mere reprezinta un remediu stravechi, ce se bucura de o istorie indelungata in dovedirea eficientei lui. Puteti amesteca o lingurita de otet cu miere si beti incet, in fiecare seara, inainte de culcare.
- Ajuta la curatarea tenului
Otetul de mere este alcatuit din acizi alfa hidroxi si acid acitic, foarte importanti in curatarea in profunzime a porilor si stimuleaza circulatia sangelui. Este indicat sa adaugati o singura lingurita de otet de mere la o cana de apa si sa va stergeti tenul cu solutia obtinuta. Constituie un remediu excelent si impotriva acneii sau eczemei, iar in aceasta situatie se foloseste in calitate de tonifiant dupa curatarea tenului.
- Va scapa de matreata
Matreata este mai mult decat un simplu disconfort. Este o problema jenanta, care poate sa iasa in evidenta in cele mai nepotrivite momente. Avand in vedere ca produsele care promit sa va scape de matreata sunt destul de costisitoare si adesea, ineficiente, otetul de mere vine in ajutorul tuturor.
Se amesteca o cantitate mai mica de otet de mere (cam un sfert de cana) si o cantitate egala de apa, iar amestecul se va pune intr-un recipient cu pulverizator. Se amesteca pe parul umed, proaspat spalat si lasa la actionat cca. 15 minute, iar apoi se clateste din abundenta. Aciditatea din otet reuseste sa distruga ciuperca cauzatoare de matreata, lasand parul curat si improspatat.
Magazinul nostru va pune la dispozitie otet de mere natural, care nu contine conservanti, coloranti sau corectori de aciditate. Cei care doresc pot opta pentru otetul de mere cu chimion, realizat prin dubla fermentare – acesta mareste efectul otetului, conferindu-i un plus de gust si folos in sanatatea de zi cu zi, contribuind la stimularea secretiei gastrice si la relaxarea muschiului uterin si intestinal.
De asemenea, se mai gaseste otet de mere cu tarhon, marar, salvie, oregano, rozmarin, busuioc, cimbru, coriandru etc.