Mierea de albine este cel mai longeviv aliment din întreaga lume și este folosită încă din antichitate. Mierea este un aliment cu gust dulce și parfumat, cu aspect semifluid, vâscos sau cristalizat și culoare specifică, având un conținut mare de zaharuri și substanțe minerale, vitamine, enzime, acizi organici. (Vezi pe wikipedia mai multe detalii despre proprietățile fizice). Astăzi, mierea de albine este utilizată atât în alimentație,...

Asemenea picturii lui Salvador Dali care sfideaza timpul, astfel si miedul trece dincolo de timp. Unul dintre cele mai vestite tablouri - "Persistenta memoriei" sugerează scurgerea rapidă a timpului împotriva voinței noastre. Insă iată că sunt și lucruri care viețuiesc dincolo de timp și spațiu, iar unul dintre ele este MIEDUL! Miedul datează de mai bine de 5000 de ani,...